Любопитно 27.04.2021 13:55 Снимка: ДНЕС+
Печене, медитация, сетива, креативност и защо приготвянето на любимите ни ястия е вид терапия
Приготвянето на вкусни ястия е радост не само за сетивата, но оказва положителен ефект и върху нашето психично здраве.
И въпреки че мнозина се напрягат само при мисълта за готвене, психолозите горещо го препоръчват като вид терапия. Особено когато печем вкусни и ароматни сладки изкушения.
И обяснението е много просто. Целият акт на сглобяване на съставките носи усещане за удовлетворение, освен това събужда вкусовите ни рецептори.
Според психолозите, процесът по приготвянето и изпичането на любимия ни кекс или бисквити, да речем, ангажира напълно вниманието ни, а повторението му има медиативен ефект върху мозъка ни.
Добавянето на съставки като масло и захар, разбиването на яйца, тяхното смесване и оформяне, които изискват да се фокусираме, разсейват негативните мисли и в крайна вдигат настроението ни.
А ако си пуснем и любимата ни музика, докато се вихрим в кухнята, терапевтичният е фект би бил още по-голям.
Отделно, допирът до финото брашно, шумът от блендера и красивият аромат имат невероятната сила да събудят и най-сънливите сетива. А те, от своя страна, насърчават производството на ендорфин, хормона на щастието.
И не на последно място - готвенето увеличава креативността. И специалистите обясняват този факт със силната връзка между творческото изразяване и цялостното благосъстояние.
Психолозите съветват смело да експериментираме с рецептите и да се стремим да ги подобрим според нашите разбирания, напомнят още от Healthy George./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 1.98461 |
GBP | 1 | 2.28258 |
RON | 10 | 3.93116 |
TRY | 100 | 5.59045 |
USD | 1 | 1.80361 |
Последни новини
- 18:42 Задържаха голямо количество нелегални цигари на ГКПП „Капитан Андреево“
- 18:39 Президентът на КНСБ: Имам уверение от МОН, че на 20 май по сметките на ВУЗ-овете ще са 39 млн. лв.
- 18:35 ISW: Русия стяга обръча около Часов Яр
- 18:28 Мицотакис предупреди Силяновска: Без нови провокации
- 18:25 Пловдивчанин е в неизвестност шести месец, в един и същи ден са продадени 3 негови апартамента
- 18:12 От Русе до Истанбул: Българка е сред най-популярните актриси в Турция
- 18:01 Президентът на Грузия наложи вето на закона за "чуждестранното влияние"
- 17:49 Благодаря! Обичам ви и съм ви задължен - Клоп се сбогува с град Ливърпул в открито писмо