Aperol Spritz - класическата рецепта за италианския коктейл

Любопитно 12.05.2022 20:07 Снимка: ДНЕС+

Aperol Spritz - класическата рецепта за италианския коктейл

Aperol Spritz е сред най-предпочитаните коктейли, особено в топлите месеци. И за това има добро обяснение. Просто е страшно свеж.

И понеже вече сме съвсем в разгара на пролетта и в готовност да посрещнем най-горещото време от годината, защо пък да не се насладим на чаша освежаващ коктейл...

Рецептата за класическата италианска версия на Aperol Spritz е толкова лесна и бърза, че за да си го приготвим у дома, не ни е нужно да имаме бармански умения.

Простичък е за забъркване, но пък изобщо не е такъв на вкус. Специфичната му нотка, съчетаваща сладко и горчиво, се дължи на аперола. Ликьорът се прави с билкови съставки, сред които най-изпъкваща е портокаловата свежест, пише Delish.

Какви ни трябва

50 мл аперол
80 мл просеко
30 мл газирана вода
Лед
Резенче портокал (за украса на ръба на чашата)

Какво ги правим

Във висока чаша за вино слагаме първо лед и изчакваме 30 секунди ледът да охлади стъклото. След това сипваме съответното количество аперол, просеко и газирана вода. За да смесим добре всички съставки, разбъркваме, а накрая можем да добавим и резен портокал, с който да гарнираме./lifestyle.bg