Произведоха бира от рециклирана вода от тоалетна чиния

Наука 16.07.2022 13:44 Снимка: ДНЕС+

Произведоха бира от рециклирана вода от тоалетна чиния

Бира, произведена от рециклирана тоалетна вода, е пусната в продажба в Сингапур.

Експерименталната бира, произведена от бутикова марка в партньорство с голям производител, е посрещната с интерес, надхвърлящ очакванията в Сингапур. Онези, които опитаха бирата, направена от рециклирана тоалетна вода, коментираха: "Наистина не можах да разбера, че е направена от тоалетна вода". Първите реакции към бутиковата марка, която си сътрудничи с компанията, произвеждаща рециклирана питейна вода от сингапурските отпадни води за производство на бира, са доста изненадващи.

Компанията заяви, че тази бира е част от целта ѝ да образова сингапурците за значението на рециклирането и устойчивото използване на водата. През последните 10 години идеята за превръщане на отпадните води в питейна вода набира все по-голяма популярност поради намаляващите световни запаси от прясна вода. Бирата се произвежда от канализационна вода, дезинфекцирана с ултравиолетова светлина.

"Ако не кажете на хората, че е произведена от отпадни води, те вероятно няма да разберат", казва 52-годишната Грейс Чен, след като опитва бирата.