Интелектуалната работа предразполага към повече ядене

Наука 06.09.2008 22:39

Напрежението при интелектуалната работа води до по-обилно хранене и повишен калориен прием и в даден момент - покачване на телесната маса. Канадци са провели изследвания сред 14 студента, ангажирани в три вида задачи - четене и обобщаване на текст, правене на тестове за паметта на компютър или просто релаксиране. При всички тях енергийната загуба е минимална.

Oказва се обаче, че студентите, вършещи първите два вида дейност консумират съответно 203 и 253 ккал повече. При кръвен анализ преди, по време и след задачите се наблюдава покачване на глюкозата и инсулина при мисловна дейност. Ясно е, че глюкозата служи като източник на енергия за мозъка по време на интелектуална работа.

За да се поддържа на ниво, организмът ни иска повече калории. Те обаче, прибавени към минималната физическа активност са идеалната основа за покачването на телесната маса. /Пулс