Любопитно 16.04.2021 12:46 Снимка: ДНЕС+
Ползите от мурсалския чай
Гръцкият остров Икария в Егейско море е известен като едно от местата с най-много столетници и най-здравословен начин на живот в света. Една от причините за тези неща са различните билкове чайове, които местните пият по два-три пъти на ден.
Според книгата The Mediterranean Diet Cookbook for Beginners на диетоложката Елена Паравантес-Харгит един от най-консумираните чайове на Икария е мурсалският. Заради десетките си разновидности Sideritis, както е латинското му наименование, е познат като пирински, триградски, шарпланински, мурсалски чай в България, както и като железен, овчарски или просто планински чай в Гърция.
Както и да го наричаме, ползите от консумацията му са многобройни. Той има антиоксидантно и тонизиращо действие, полезен е при анемия заради високото си съдържание на желязо, бори се с високото кръвно и работи за сърдечно-съдовата система като цяло.
Мурсалският чай се препоръчва и при простудни заболявания и такива на дихателната система, проблеми с бъбреците и черния дроб, както и за стимулиране на половата система. Твърди се още, че забавя стареенето.
Може да се консумира самостоятелно или в комбинация с други билки като мащерка, риган, жълт кантарион, лайка. Важното е да го приготвим пресен, за да се възползваме от всичките му полезни свойства./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.01549 |
GBP | 1 | 2.2841 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.63583 |
USD | 1 | 1.83147 |
Последни новини
- 18:05 Борисов за счупената от Кирил Петков маса: Това беше преди сглобката, Денков да не лъже
- 18:02 Шойгу нареди да се засили производството на модернизирана версия на танка Т-80
- 17:56 Служебният кабинет започна от Бургас смяната на областните управители
- 17:53 ГЕРБ внесе доклада за „Боташ“: 10 месеца ПП „не са си мръднали пръста“, че плащаме милиони на ден
- 17:50 Как се е справила Оливия Мун с рака на гърдата и двойната мастектомия
- 17:44 Стефан Димитров: Оставам министър до указ на президента за освобождаването ми
- 17:37 Южна Корея ще намали с до 50% квотите за прием в медицински училища за 2025 г.
- 17:28 Куентин Тарантино се отказа да снима филма, за който смяташе да е последният в кариерата му