
Любопитно 22.06.2022 19:35 Снимка: ДНЕС+
Полезен ли е наистина мурсалския чай?
Гръцкият остров Икария в Егейско море е известен като едно от местата с най-много столетници и най-здравословен начин на живот в света. Една от причините за тези неща са различните билкове чайове, които местните пият по два-три пъти на ден.

Според книгата The Mediterranean Diet Cookbook for Beginners на диетоложката Елена Паравантес-Харгит един от най-консумираните чайове на Икария е мурсалският. Заради десетките си разновидности Sideritis, както е латинското му наименование, е познат като пирински, триградски, шарпланински, мурсалски чай в България, както и като железен, овчарски или просто планински чай в Гърция.
Както и да го наричаме, ползите от консумацията му са многобройни. Той има антиоксидантно и тонизиращо действие, полезен е при анемия заради високото си съдържание на желязо, бори се с високото кръвно и работи за сърдечно-съдовата система като цяло.

Мурсалският чай се препоръчва и при простудни заболявания и такива на дихателната система, проблеми с бъбреците и черния дроб, както и за стимулиране на половата система. Твърди се още, че забавя стареенето.
Може да се консумира самостоятелно или в комбинация с други билки като мащерка, риган, жълт кантарион, лайка. Важното е да го приготвим пресен, за да се възползваме от всичките му полезни свойства.[**sorce_name**]
Още по темата
![]() |
1 | 1.89243 |
![]() |
1 | 2.34167 |
![]() |
10 | 3.95517 |
![]() |
10 | 1.22252 |
![]() |
1 | 1.79648 |
Последни новини
- 09:58 Без ток на 29 юни 2022 г. във Варна и областта ще са...
- 09:54 СЕМ избира новия генерален директор на БНТ днес
- 09:42 Турция, Швеция и Финландия постигнаха консенсус по кандидатурите си за членство в НАТО
- 09:34 Два варненски квартала без вода на 29 юни 2022 г.
- 09:31 Радев до Джо Байдън на тържествената вечеря на испанския крал Фелипе (СНИМКИ)
- 09:30 НС гледа на второ четене актуализацията на държавния бюджет
- 09:29 Петровден е!
- 09:21 Тошко Йорданов: Решението за изгонването на руските дипломати е лично на Кирил Петков