Любопитно 30.10.2024 17:12 Снимка: ДНЕС+
Кой е най-здравословният хляб
Хлябът може да осигури здравословни фибри, протеини и витамини на тялото ни - ако изберем правилния вид. В този ред на мисли, кой е най-здравословният, който можем да си купим?
Има няколко ключови фактора, на които да обърнем внимание, когато пазаруваме хляб, смятат диетолозите. Един от тях е, че не бива да се страхуваме от въглехидратите, защото богатите на тях храни, като хляб и тестени изделия, са несправедливо злепоставени през последните години.
И колкото и да се опитваме да следим и ограничаваме приема им, всички ние се нуждаем от въглехидрати, за да се грижим правилно за тялото. А хлябът може да бъде здравословен начин да си набавим основните, казват експертите пред TODAY.
Въглехидратите са един от трите макронутриента, от които се нуждае тялото. Те са и основен източник на енергия, затова и повечето здрави възрастни трябва да се стремят да получават около половината от дневните си калории именно от въглехидрати.
Но хлябът може да бъде изобилен източник и на фибри, протеини и основни витамини и минерали. Една порция хляб, която обикновено е само една филия, съдържа три или повече грама фибри. Така че, ако целта ни е загуба на тегло или се опитваме да намалим въглехидратите в храненето си, можем да се придържаме към тази порция и пак да се възползваме от предимствата на хляба.
Най-здравословният хляб е пълнозърнестият хляб, приготвен от пшенични или ръжени зърна, които са напълно запазили обвивката си. Той обогатява човешкия организъм с въглехидрати, витамини Е и В, аминокиселини, фибри, желязо, магнезий, селен и бета-каротин.
Най-голямо количество полезни вещества съдържат пълнозърнестите продукти с добавка на трици, категорични са диетолозите. Затова е хубаво да обърнем внимание на хляб, съдържащ слънчогледово семе, ленено семе, сусам, трици, подправки, сушени плодове или ядки. Освен че тези съставки правят продукта здравословен, му придават страхотен вкус и аромат.
Още по темата
CHF | 1 | 2.08222 |
GBP | 1 | 2.34442 |
RON | 10 | 3.93155 |
TRY | 100 | 5.27384 |
USD | 1 | 1.80844 |
Последни новини
- 18:11 Подготвят паспортизация на всички подлези във Варна
- 18:02 Акция "Зима": Започват проверки на автомобили, каруци и велосипеди
- 17:53 Грешката при ползването на телефона и компютъра, която може да доведе до деменция
- 17:41 Известен гръцки културист внасял нелегално анаболни стероиди от България
- 17:31 Годишната инфлация в еврозоната се ускорява
- 17:22 Шумен: Приеха по-високи максимални цени на такситата
- 17:13 Вместо микровълнова - здравословни начини за претопляне на храната
- 17:04 ЕС разследва приложението за пазаруване Temu