Любопитно 22.06.2024 17:40 Снимка: ДНЕС+
Класически, но замразени - 3 идеи за най-освежаващите коктейли за това лято
Коктейлите са класически начин да разпуснем и да се разхладим в края на седмицата. И понеже е вече официално лято и очевидно отново ще преживяваме температурни рекорди, е най-добре да сме предварително подготвени, за да се справим добре в жегите.
Ето как да го направим бързо, лесно и вкусно с три идеи за коктейли. Те са класически, но замразени и по рецепта на Джъстин Чапъл - главен кулинарен директор на Food & Wine.
Fraloma (Замразена "Палома")
В кана сипваме една чаша фреш от грейпфрут със също толкова вода, ¾ чаша текила, ¼ чаша сок от лайм и три супени лъжици нектар от агаве. Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това в плитка чиния разбъркваме две с. л. сол и една ч. л. кора от грейпфрут. С резенче лайм навлажняваме ръбовете на четири чаши и ги овалваме в сухата смес. После вадим алкохолните кубчета и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в чашите и завършваме с резенче лайм за украса.
Frimosa (Замразена "Мимоза")
В кана сипваме две чаши шампанско, една чаша фреш от портокал и ¼ чаша джинджифилов или портокалов ликьор (като Triple Sec). Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това изваждаме кубчетата и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в четири чаши и допълваме с още шампанско. По желание украсяваме с резенчета мандарина.
Fraperol Spritz (Замразен "Аперол Шприц")
В кана сипваме 1½ чаша просеко или полусухо бяло вино, една чаша Aperol, една чаша вода и ¼ чаша портокалов ликьор (като Triple Sec). Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това изваждаме кубчетата и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в четири чаши и допълваме с още просеко. По желание украсяваме с резенчета портокал./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.07625 |
GBP | 1 | 2.34686 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.12889 |
USD | 1 | 1.75285 |
Последни новини
- 22:57 Хороскоп за неделя, 29 септември 2024 г.
- 19:38 Стрелбата с българи в Халкидики: Един от стрелците е задържан в Германия
- 19:29 Рекорден брой удавяния в Бургас заради алкохола и неохраняемите плажове
- 19:14 Д-р Николай Брънзалов беше избран за председател на БЛС
- 19:01 От - 2° до 33°: Какво време ни очаква през октомври
- 18:47 Йотова: Народното събрание приключи по много обиден начин за гражданите
- 18:33 МВнР работи за извеждането на българските граждани от Ливан
- 18:21 Странните неща, които хората са оставили на Луната