Любопитно 22.06.2024 17:40 Снимка: ДНЕС+
Класически, но замразени - 3 идеи за най-освежаващите коктейли за това лято
Коктейлите са класически начин да разпуснем и да се разхладим в края на седмицата. И понеже е вече официално лято и очевидно отново ще преживяваме температурни рекорди, е най-добре да сме предварително подготвени, за да се справим добре в жегите.
Ето как да го направим бързо, лесно и вкусно с три идеи за коктейли. Те са класически, но замразени и по рецепта на Джъстин Чапъл - главен кулинарен директор на Food & Wine.
Fraloma (Замразена "Палома")
В кана сипваме една чаша фреш от грейпфрут със също толкова вода, ¾ чаша текила, ¼ чаша сок от лайм и три супени лъжици нектар от агаве. Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това в плитка чиния разбъркваме две с. л. сол и една ч. л. кора от грейпфрут. С резенче лайм навлажняваме ръбовете на четири чаши и ги овалваме в сухата смес. После вадим алкохолните кубчета и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в чашите и завършваме с резенче лайм за украса.
Frimosa (Замразена "Мимоза")
В кана сипваме две чаши шампанско, една чаша фреш от портокал и ¼ чаша джинджифилов или портокалов ликьор (като Triple Sec). Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това изваждаме кубчетата и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в четири чаши и допълваме с още шампанско. По желание украсяваме с резенчета мандарина.
Fraperol Spritz (Замразен "Аперол Шприц")
В кана сипваме 1½ чаша просеко или полусухо бяло вино, една чаша Aperol, една чаша вода и ¼ чаша портокалов ликьор (като Triple Sec). Разпределяме сместа във форми за лед. Слагаме във фризера, докато се замрази или най-добре оставяме за цяла нощ.
След това изваждаме кубчетата и ги разбиваме в блендер до получаването на гладка консистенция. Сипваме в четири чаши и допълваме с още просеко. По желание украсяваме с резенчета портокал./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.09404 |
GBP | 1 | 2.35223 |
RON | 10 | 3.93234 |
TRY | 100 | 5.29676 |
USD | 1 | 1.8165 |
Последни новини
- 11:03 САЩ потвърдиха, че Северна Корея е изпратила 3000 военнослужещи в Русия, но не зная за какво
- 10:54 Ливърпул беше притиснат в Шампионска лига, но продължава да е съвършен (резултати)
- 10:46 Световни политици осъдиха терористичното нападение в Анкара
- 10:40 Ще засаждат нови 50 дървета в централната част на Варна
- 10:36 Бившият премиер на Грузия: На страната ни беше предлагано да воюва с Русия
- 10:27 Ердоган: Терористичната атака в Анкара беше насочена срещу оцеляването и мира в страната
- 10:17 Турция обвини кюрдската организация ПКК за атентата в Анкара
- 10:11 Oтпускат еднократни социални помощи на 12 нуждаещи се варненци