Вероятно много хора са на мнение, че зеленият чай е най-полезен. И той несъмнено има редица ползи за здравето. Но когато става въпрос за продължителността на живота, диетолозите изтъкват предимството на друг вид чай.

И това е черният чай. Независимо дали предпочитаме Earl Grey или English Breakfast, той може да подпомогне цялостното ни здраве и да удължи продължителността на живота. А ето и кои негови ползи се свързват с дълголетието.

Намалява риска от преждевременна смърт

При хора, които консумират черен чай редовно, учени са отчели по-нисък риск от преждевременна смърт, включително от инфаркт и инсулт. За редовна консумация се счита количеството от две чаши черен чай на ден.

Има високо съдържание на антиоксиданти

Антиоксидантите са известни с благоприятното си действие върху стареенето и с предпазването от хронични заболявания. Черният чай е и с високо съдържание на теафлавини и теарубигини - групи флавоноиди, които помагат за превенцията от заболявания и хронично възпаление.

Поддържа здравето на сърцето

Благодарение на антиоксидантите си черният чай оказва благоприятно влияние и върху сърдечните заболявания. Освен това е полезен и конкретно за подобряване на нивата на кръвното налягане.

Как да извлечем максимално ползите от черния чай

За да се възползваме максимално от ползите на черния чай за здравето ни, е важно и как го пием. Препоръчително е да използваме насипен (а не в пакетчета) и да го запарваме за три до пет минути.

А тъй като захарта може да "блокира" някои от полезните му свойства, е най-добре да не я добавяме в чашата. Лимоновият сок в черния чай от друга страна е чудесен начин да подобрим усвояването на желязото, особено ако го пием по време на хранене.

Разбира се, добре е да не забравяме, че черният чай съдържа кофеин и не бива да прекаляваме, както и да го пием вечер. Препоръчителното количество черен чай е две чаши на ден - точно толкова се свързват с извличането на максимално ползи за здравето, пише Eating Well.