Любопитно 08.02.2025 12:58 Снимка: ДНЕС+
4 замразени храни, полезни за холестерола
Когато говорим за плодове и зеленчуци, обикновено сме наясно, че те е най-добре да са сезонни и да са пресни. Някои от тях обаче запазват полезните си качества дори, когато са замразени. Ето няколко, които и замразени работят за добрите нива на холестерола ни.
Грах
Той съдържа 7 г фибри и 8 г протеин в количество колкото чаена чаша. Спокойно можем да заместим протеините от животински произход с грах в някое от храненията си, като така намаляваме количеството наситени мазнини, които приемаме.
Спанак
Замразеният листен зеленчук съдържа фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които се грижат за здравето на сърцето. Той е с високо съдържание на неразтворими фибри и може да помогне за намаляване на нивата на "лошия" холестерол.
Зелеви култури
С карфиол, брюкселско зеле и броколи определено можем да заредим фризера във всеки месец от годината. Те са бедни на мазнини и съдържат фибри, полезни за чревния тракт. Сулфорафанът, който се съдържа в броколите пък, може да помогне за намаляване на оксидативния стрес и възпалението - два ключови фактора за здравето на сърцето.
Гъби
Гъбите съдържат бетаглюкани - разтворими фибри, които намаляват холестерола. Някои видове като шийтаке съдържат съединения, които допълнително подобрят метаболизма на холестерола и да насърчат здравето на сърцето, пишат Eating Well.
Още по темата
CHF
|
1 | 2.10463 |
GBP
|
1 | 2.24498 |
RON
|
10 | 3.83729 |
TRY
|
100 | 3.87564 |
USD
|
1 | 1.66355 |
Последни новини
- 22:32 Хороскоп за понеделник, 22 юни 2026 г.
- 22:02 Двама тежко ранени след скандал и стрелба в заведение на плажа "Кабакум" край Варна
- 19:28 Разкриха по-ранен храм под светилището на Херакъл в античен град Хераклея Синтика
- 19:18 "Война на ордени" между Киев и Варшава. Какво се случва?
- 19:07 Франция въвежда внезапни тестове за наркотици сред висши държавни служители
- 18:57 Легендарният Марк Хюз е с разбито сърце след внезапната кончина на 38-годишния му син
- 18:46 Днес е най-дългият ден в годината
- 18:34 При жътва изгоря 30 дка нива със зрял ечемик край Бойчиновци