България 11.11.2023 14:09 Снимка: ДНЕС+
Липса на чернокоп и паламуд по морето заради топлото време
Необичайното топлото време по българското Черноморие превърна прясната риба в деликатес. Според рибарите няма улов на чернокоп и паламуд. За да компенсират липсата й, търговците внасят риба от съседни държави, а крайната цена за клиентите се повишава.
Традиционно по това време на годината е сезонът на едрия чернокоп и паламуда, но сега липсват по българското Черноморие. Причината е повишената температура на морската вода.
"Студените води групират пасажите, стават по-плътни и се забавя изтеглянето на риба, която може да дойде в нашите брегове значително по-късно. Не се знае дали изобщо ще има улов, не мога да кажа такова нещо или да го предвидя", заяви един от рибарите пред БНТ.
"Сафрид, зарган - това е, което има в момента. Необичайно топла е водата 18 градуса беше вчера, което за средата на ноември е много", уточни друг рибар.
Пресен чернокоп на рибните пазари в Бургас липсва. Продава се единствено паламуд, който е внос от Гърция или Турция, а цената му започва от 12 лева за килограм.
Ограниченият улов води и до по-високи цени. Сафридът се продава по 10 лева за килограм, зарганът по 16, а леферът по около 25 лева.
"Питат само за чернокоп. Естествено всеки търси това, което няма", каза търговецът Светлана Симеонова.
"Има само лефер и леферът гони всичко и може би затова няма", обясни друг търговец.
Оказва се, че заради климатичните промени рибата мигрира през Източната част на Черно море и това допълнително затруднява възможностите за риболов.
Още по темата
CHF | 1 | 1.9984 |
GBP | 1 | 2.28811 |
RON | 10 | 3.93061 |
TRY | 100 | 5.63567 |
USD | 1 | 1.82481 |
Последни новини
- 22:19 Хороскоп за сряда, 1 май 2024 г.
- 19:26 Телескопът "Джеймс Уеб" разкрива тайните на мъглявината Конска глава
- 19:17 Крал Чарлз с първа публична изява след като беше диагностициран с онкологично заболяване
- 19:07 Тъкър Карлсън взе интервю от Дугин
- 18:58 На колко ракии или нещо друго от ПП са решили да подправят подписа на Чобанов?
- 18:49 Хванаха трима участници в ало измами за над 30 000 лв.
- 18:37 Новият собственик на ЦСКА - шампионски амбиции, реорганизация и оферта към Бербатов
- 18:28 Запрянов: Обмисля се изискване за военно обучение за някои категории държавни служители