България 31.05.2024 11:29 Снимка: ДНЕС+
Колко ще ни струва цацата по родното Черноморие?
Официално летният сезон по морето ще бъде открит на 1 юни, но много от крайбрежните заведения вече работят. И това лято най-поръчвани ще бъдат порция цаца, шопска салата, бира и пържени картофи.
Пържената цаца от години бие рекордите по поръчки в ресторанти и крайбрежни заведения, а тази година тя е поскъпнала между един и три лева. Оказва се че най-евтината тази година е в Сарафово, Бургас и Крайморие.
"Най-търсеното при нас са цаца, картофи, шопска, рибена, шкембе. И цените са доста добри, супите са скочили с 20 стотинки, нямаме друго повишение. Порция цаца е 4 лева", споделя пред Нова нюз Ани Валекова - управител на крайбрежно заведение.
Продажбата на цаца за месец варира, като се търси рибата да е прясна.
Северин живее в Австрия и прави сравнение между цените на ястията, които обича. Споделя ни, че има строги предпочитания.
"Супата варира между 5 и 10 евро, а стекът - между 40 и 60 евро, не можем да сравним България с Австрия. Със сигурност има значение къде остсядате, разликата може да варира между 5 и 10 лева на ястие. Така че трябва доста добре да сте ориентирани къде са скъпите места и къде евтините", смята той.
В друго заведение порция цаца е 9 лева и същия грамаж, а пържената дребна рибка достига до 15 лева на някои места в Лозенец или Свети Влас например. Цената на шопската салата може да бъде намерена от 8,50 до 16 лева.
След цацата най-продавана се оказва наливната бира. Средно едно крайбрежно заведение за месец продава близо 14 хиляди литра, като цената на 500 мл от пивото варира по Черноморието между 3,20 до 7 лева. Без промяна остават цените на палачинките, въпреки поскъпването на яйцата, млякото и останалите консумативи.
"Ние няма да вдигнем цените, защото се притесняваме да не загубим клиентите си", споделя Нели Стоянова - търговец на палачинки.
Търговецът Галин Янев уточнява, че за последната година цените са се повишили навсякъде с 15-20%. "За между 7 и 12 лева може човек да си вземе палачинка или гофрета. Не мисля, че ще има някакво допълнително завишаване независимо, че тока ще се вдига цената", посочи той.
Новият хит това лято край морето е балончестият чай (bubble tea), който е най-консумиран от децата. Цената му варира между 8 и 11 лева по Черноморието, като той е една от разхладителните напитки, които търговците готвят заради очакваното горещо лято.
Още по темата
CHF | 1 | 2.08511 |
GBP | 1 | 2.34751 |
RON | 10 | 3.93306 |
TRY | 100 | 5.26096 |
USD | 1 | 1.80211 |
Последни новини
- 21:17 Хороскоп за вторник, 22 октомври 2024 г.
- 19:32 Министрите от ЕС подкрепят ядрената енергия преди срещата на върха на ООН за климата
- 19:22 Въпреки климатичните промени: Германските ски курорти посрещат първите скиори на 29 ноември
- 19:13 Измамниците използват Telegram, за да разпространяват зловреден софтуер, маскиран като снимки
- 19:05 Бербатов игра защитник в уникален мач с куп легенди
- 18:57 Авторката на "Хари Потър" два пъти отказа да стане баронеса Роулинг
- 18:48 Дмитрий Медведев: Целта на Русия е само една – разпад на САЩ, или поне нов вид СССР
- 18:40 Остават ли без дом Хари и Меган? Чарлз III поискал от тях да се откажат от британската си резиденция