БАБХ засилва контрола върху храните в зимните курорти

България 11.12.2022 16:23 Снимка: ДНЕС+

БАБХ засилва контрола върху храните в зимните курорти

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в зимните курорти от утре, 12 декември до 10 март 2023 г.

В София-град, София-област, Смолян и Благоевград на прицел ще бъдат обекти за търговия на дребно с храни, подвижни и временни обекти, кетъринг обекти, ресторанти, включително и такива в хотели.

Целта на проверките е да се установи произхода, начин и срок на съхранение на суровини и храни, както и дали съответстват на сграден фонд и оборудване. Инспекторите ще следят и за подходящо работно облекло, лични предпазни средства, както и дали са осигурени подходящи условия за измиване и дезинфекция.

CHF CHF 1 2.08867
GBP GBP 1 2.34063
RON RON 10 3.93013
TRY TRY 100 5.36627
USD USD 1 1.85352