Председателят на БАН акад. Стефан Воденичаров: България може да печели от хранителни добавки

Наука 21.10.2013 20:45

С председателя на БАН акад. Стефан Воденичаров разговаря Ярослава Прохазкова

- БАН се е амбицирала да спаси държавата, до месец ще представите пред парламента националните цели, кои са сред тях?

- Туризмът трябва да се превърне в индустрия. В момента имаме 2 месеца море и 2 месеца ски. Трябва да осигурим целогодишен туризъм. Около 400 са минералните извори в България. Това е почти половината от минералните извори в цяла Европа.

Подходящ е туризъм за рехабилитация на богати европейци Имаме легловата база. Трябва да поощрим и културния туризъм. Имаме изключителни артефакти. Не сме като някои държави, в които показват голи поляни и обясняват какво е имало някога там. При нас човек може да го види и да го пипне. Другото е използване на натуралните продукти за повишаване на качеството на живот. Трябва да се опитаме да направим като Швейцария и Корея - създаване на специална фармацевтична индустрия и индустрия за добавки на храни на базата на билки и на различни материали, които са с доказани лечебни свойства и ги има у нас. Пред нас се отваря страхотна ниша, защото това са продуктите, към които има огромно търсене в световен мащаб. А България има традиция в тази област. Последното, но не най-маловажното нещо, е да се създават материали и технологии за изделия със системи с висока добавена стойност. Това означава, че наука плюс иновации трябва да стане реалност. Академичната общност трябва да стигне до съгласие и след това да помоли Народното събрание утвърди идеите като дългосрочна цел на България. /24chasa.bg

CHF CHF 1 2.09247
GBP GBP 1 2.24989
RON RON 10 3.854
TRY TRY 100 4.16569
USD USD 1 1.69395