Как бързо да изстудим вино

Наука 03.07.2019 16:22

Да пием топло бяло вино или розе е престъпление, особено през лятото. Как обаче да го охладим максимално бързо, когато тъкмо сме се прибрали с него от магазина или току-що са ни го донесли гости? Науката има отговор.

Най-добре е бутилката да бъде поставена в съд с вода с кубчета лед. Водата е 25 пъти по-ефективна в изстудяването от въздуха (например, ако го оставим просто в хладилника).

Допълнителен ефект има, когато сипем няколко лъжици сол в съда - солта намалява градуса на замръзване и, съответно, подсилва охлаждането.

Важно условие е цялата бутилка да е потопена под вода - ако гърлото стърчи, първите няколко чаши все пак ще са топли. Ако не желаем да унищожим етикета на някои по-качествено вино, можем предварително да увием бутилката в стреч фолио преди потапяне. /lifestyle.bg
CHF CHF 1 2.08001
GBP GBP 1 2.26238
RON RON 10 3.86642
TRY TRY 100 4.10427
USD USD 1 1.67868
Хороскоп

Последни новини

Всички новини
dnesplus.bg

Водещите новини

Варна<+>

Днес+ е сайт за новини от света, България и Варна - политика, култура, спорт, наука, бизнес и други

© 2001 - 2025 Днес плюс. Всички права запазени.