Любопитно 13.03.2023 19:28 Снимка: ДНЕС+
Зелените листни зеленчуци намаляват риска от деменция
Учени от Чикаго установиха, че порция зелени листни зеленчуци дневно може да намали риска от деменция и да подмлади мозъка, съобщи в. "Дейли мейл".
Изследване със скенер показа, че възрастните хора, които ядат поне шест порции зелени листни зеленчуци седмично, имат по-малко плаки, свързвани с болестта на Алцхаймер, а мозъците им са с четири години по-млади, отколкото на връстниците им.
При по-голяма консумация - седем или повече порции седмично, амилиодните плаки в мозъка са били като на хора, по-млади с 19 години от тези, които почти не включвали такава храна в менюто си - само една или по-малко порции седмично, предаде БТА.
Зелените листни зеленчуци съдържат много антиоксиданти. Вероятно те помагат за предпазване на мозъка от оксидативен стрес, който се свързва с натрупването на амилоидни плаки, причиняващи Алцхаймер.
"Тези резултати са вълнуващи. Подобряването на диетата само в една област - като например консумирането на повече от шест порции зелени листни зеленчуци седмично или отказът от пържени храни - се свързва с по-малко амилоидни плаки в мозъка, съответстващо на това да си с около четири години по-млад", каза ръководителят на изследването Пуджа Агарвал от университета "Ръш" в Чикаго.
В изследването са участвали 581 души на средна възраст 84 години, като е преценяван начинът им на хранене. Те са дали съгласие, след като починат мозъкът им да бъде дарен за научни изследвания.
Още по темата
CHF | 1 | 2.00187 |
GBP | 1 | 2.27939 |
RON | 10 | 3.93076 |
TRY | 100 | 5.62978 |
USD | 1 | 1.81667 |
Последни новини
- 15:01 Николина Чакърдъкова със страшна диагноза!
- 14:57 Главчев: За първи път НАП и Агенция „Митници“ ще правят физическа инвентаризация в „Лукойл“
- 14:51 Голяма измама в „Ергенът“!
- 14:39 Осъдиха български масажист за сексуални посегателства в Англия
- 14:28 Гол колоездач тръгна по улиците (СНИМКА)
- 14:17 Разкриха една от най-мащабните онлайн измами в света
- 14:06 6 са случаите на деца, изведени извън страната без съгласието на другия родител
- 13:54 Жената на Иво Аръков на косъм от трагедия в болница