Сланината – любимо мезе на руснаците

Любопитно 06.09.2021 11:07 Снимка: ДНЕС+

Сланината – любимо мезе на руснаците

Потребител на китайския портал WeChat беше изненадан от любовта на руснаците към сланината.

Според него, суровият бекон и сланината са храна на „войнствените народи”.
"Невъзможно е да си представим, че някой може да яде суров бекон или сланина. Но в Русия това е често срещано", изненадан е авторът на публикацията.
Той подчертава, че в Русия сланината се счита за най-доброто мезе за популярната водка и се сервира заедно с черен хляб, защото тази закуска омекотява вкуса на напитката и подготвя стомаха за приема на твърд алкохол.
"Руснаците обикновено нарязват сланината на малки парченца и я ядат без термична обработка", казва китайският блогър.
Авторът подчертава и полезните свойства на сланината и бекона, които са богати на витамини и хранителни вещества и при умерена консумация спомагат за прочистване на стомашно -чревния тракт, укрепват сърдечния мускул и повишават имунитета./БГНЕС