
Любопитно 15.09.2020 19:48 Снимка: ДНЕС+
Пицата, доматите и защо никога да не ползваме готови сосове вкъщи
Пицата минава за едно от най-непретенциозните и бързи ястия не само, когато го хапваме на крак навън, но и когато го приготвяме вкъщи. Нещото, което професионалните пицари никога не биха направили е, да ползват готов сос за пица.

Защо да не го правим и ние? Първо заради вкуса - повечето готови сосове ни напомнят на "макароните" от училищен стол. Второ - защото въобще не е трудно да приготвим бърз "професионален" сос за домашната пица.
Ето какво ни съветват от The Kitchn. Първо трябва да се сдобием с качествени консервирани домати - цели, на кубчета или на пюре. Към консервата добавяме няколко лъжици зехтин, две скилидки намачкан чесън и малко сол. Воала!

Остава само да добавим моцарела, колбаси или каквито са останалите ни любими съставки и се сдобиваме с почти италианска пица у дома./lifestyle.bg
Още по темата
![]() |
1 | 2.10078 |
![]() |
1 | 2.25925 |
![]() |
10 | 3.85112 |
![]() |
100 | 4.16705 |
![]() |
1 | 1.67408 |
Последни новини
- 09:23 Николай Денков, поредният незнаещ за корупция: Обвиненията срещу Коцев и Василев са скалъпени
- 09:18 Гранична полиция задържа 40 кг канабис при операция по море край Бяла
- 09:08 Русия национализира най-голямата компания за добив на злато в страната
- 08:58 Мецола в писмо до Радев: Политиката на разширяване на ЕС остава стратегически приоритет за ЕП
- 08:50 Нападнаха кметицата на Скопие Данела Арсовска - български гражданин
- 08:40 Алкарас се класира за трети пореден път за финала на "Уимбълдън"
- 08:31 Асен Василев: Давам си имунитета, за да бъда разследван. После - ще осъдя г-жа Пламенка
- 00:24 Кметът на Варна Благомир Коцев остава в ареста, реши съдът