Любопитно 17.01.2022 17:14 Снимка: ДНЕС+
Обичаната по цял свят българска шарена сол
Когато говорим за българска традиционна кухня, позната по целия свят, веднага се сещаме за баница, шопска салата, кисело мляко и други подобни продукти, които редовно намират място на масата ни.
А сега от кулинарния сайт Taste Atlas направиха още по-популярна и една традиционна родна подправка - шарената сол. Любовта ни към нея датира още от детството, когато просто няма как да не сме хапвали филии, поръсени с нея.
Според сайта, това е най-популярният микс от подправки у нас, който се използва от векове. Описани са и основните съставки - червен пипер, сол, мащерка, кимион, босилек, сушени листа от сминдух и чубрица.
Вкусът на шарената сол е "приятен, мек и ароматен", който може да подобри вкуса на много ястия. Препоръчва се да се консумира с хляб, картофи, сирене и зеленчуци.
А сега шарената сол е на първото място в нова класация на Taste Atlas за най-високо оценените миксове от подправки в света. Оценката й е 4.9 от общо 5 точки, с които оставя зад себе си други ароматни комбинации от Ямайка, Индия, Япония, Мексико, Мароко, САЩ и други. И ето че имаме още един повод за национална гордост./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.00105 |
GBP | 1 | 2.27568 |
RON | 10 | 3.93076 |
TRY | 100 | 5.62834 |
USD | 1 | 1.83027 |
Последни новини
- 12:23 129-те от новата "лява" коалиция свалиха Росен Желязков като председател на НС
- 12:23 Защо Израел не атакува предполагаемия обект за ядрени оръжия в Иран? Защото знаеше,че там няма бомба
- 12:14 В началото на сезона българските посолства не могат да обработят визите за работниците в туризма
- 12:05 Мбапе прави компромис с позицията си в атаката на Реал
- 11:57 Перките на емблематичната вятърна мелница на Мулен Руж в Париж се срутиха
- 11:48 Арестуваха 16-годишен във Франция, пожелал да умре като мъченик на олимпиадата
- 11:47 Нинова: За оставката на Желязков дадохме подписи и на “Възраждане”, и на ПП-ДБ
- 11:40 100 г. национален отбор на България: Началото е във влака за Виена с 5 килограма цигари