Любопитно 08.02.2023 13:06 Снимка: ДНЕС+
Най-здравословно е задушеното месо
Според диетолога Михаил Гинсбург задушеното с подправки месо е най-малко вредно за здравето ни. "При печенето на месото винаги се отделят повече от така наречените канцерогенни съединения, които причиняват тумори", предупреждава той.
Гинсбърг препоръчва да се добавят подправки като куркума, лютив червен пипер или черен пипер към задушените ястия, за да стане храната още по-здравословна. "Ориенталските подправки са много добри за забавяне на процесите, свързани със стареенето на клетките и възрастовите промени. Някои от тях доказано ни предпазват от развитието на тумори", подчертава той. В същото време експертът определи по принцип червените меса като не много здравословни и препоръчва да ги заменим с птиче месо или риба.
Още по темата
CHF
|
1 | 2.10463 |
GBP
|
1 | 2.24498 |
RON
|
10 | 3.83729 |
TRY
|
100 | 3.87564 |
USD
|
1 | 1.66355 |
Последни новини
- 10:25 Проф. Рачев: Хубаво ще е октомврийското време
- 10:18 Община Варна след инцидента: Невъзможно е да предвидим падането на зелени клони
- 10:10 Гърция е председател на Съвета за сигурност на ООН през октомври
- 10:03 Скопие за връщането на останките на Самуил: Показва защо защитаваме идентичността си
- 10:00 "Сова Харис": Йотова се радва на двойно повече подкрепа от Гюров, но ще има балотаж
- 09:54 Арестуваха мъж с британско-иранско гражданство за подготовка на тероризъм в база "Феърфорд"
- 09:47 The Economist: Мафията пази Италия от фентанила, защото убива клиентите и застрашава бизнеса
- 09:39 Над 625 арестувани при разрастващи се ученически протести във Франция