Любопитно 28.01.2022 11:38 Снимка: ДНЕС+
Нар, кайсии, банани - най-полезните плодове за зимата
Анастасия Тараско, диетолог и ендокринолог изброи най-полезните зимни плодове в разговор с в. "Известия".
"Нека считаме за такива тези, които съдържат малко калории, много фибри и са богати на различни витамини и микроелементи. А горските плодове отговарят на всички тези изисквания. Затова препоръчвам редовно да се използват всякакви местни и вносни плодове: облепиха, боровинки, малини, касис и т.н. От предпочитаните методи за съхранението им най-предпочитан е методът на замразяване или щадящо сушене", казва Тараско.
"Тези плодове имат приблизително еднакъв състав", продължава специалистът. - Въглехидратите са представени от глюкоза, фруктоза, голям брой витамини: витамин С, група В, както и калий, магнезий, калций, цинк и други микроелементи".
Говорейки за най-полезните за тялото плодове през зимния сезон, Тараско открои първите три:
1Каисии - "Те се съхраняват лесно в замразено или изсушено състояние и запазват високото си съдържание на калий, магнезий и витамини. Освен това кайсиите имат леко стимулиращо действие върху червата".
2Банани - "Благодарение на високото съдържание на фибри, калий и въглехидрати, това е идеалната закуска. Съдържащият се в тях триптофан е субстрат за синтеза на хормона на радостта - серотонин!"
3Нар - "Добър е, защото запазва лечебните си свойства за дълго време (почти през цялата зима) благодарение на особената си структура. Сокът от нар е богат на желязо, магнезий, витамин С и различни биоактивни вещества - биофлавоноиди. Кората му също има лечебно действие: противовъзпалително и заздравяващо раните"./БГНЕС
Още по темата
CHF | 1 | 2.00269 |
GBP | 1 | 2.28725 |
RON | 10 | 3.9325 |
TRY | 100 | 5.59629 |
USD | 1 | 1.80911 |
Последни новини
- 12:31 Как жилището на възрастна жена беше прехвърлено на гледачката ѝ
- 12:26 Евродепутатът от ЕНП/СДС Александър Йорданов: Не на антибългаризма!
- 12:25 Митов: Двадесетата годишнина от членството на България в НАТО е наследство на свободата
- 12:22 Заместник-омбудсманът обясни защо е подала оставка
- 12:18 Байдън събра рекордните $25 млн. за кампанията си с помощта на Обама и Клинтън
- 12:14 Пеевски: Евроатлантическите ценности нямат алтернатива
- 12:12 Радев: Опциите за служебен премиер са изключително стеснени
- 12:11 ПП-ДБ обвиниха Бойко Борисов, че с "Турски поток" е осигурил старта на войната в Украйна