Любопитно 24.04.2021 16:00 Снимка: ДНЕС+
Може ли консумацията на гъби да ни предпази от рак?
Отдавна е известно, че гъбите са мощен имуностимулатор, който много специалисти по здравословно хранене препоръчват.
Ново проучване се опитва да установи дали консумирането на повече гъби могат да повлияят на риска от развитието рак.
Специалистите от Penn State Cancer Institute с ръководител Джон Ричи търси връзката между консумацията на гъби и опасното заболяване.
Експертите са проучили основно 17 онкологични анализа, публикувани в периода 1966-2020 година. Изводите на учените са, че само консумирането само на една средна по големина гъба (18 грама) на ден може да снижи риска от рак с 45 процента. Това се равнява на една четвърт до една осма от чаша, пълна с гъби, или на една средно голяма печурка, пише BBC.
Екипът открил, че всички гъби имат този ефект, но най-ефикасен в тази насока е екстрактът от гъбата шийтаке. Тя много добре се справя и с вирусите, които предизвикват рак на шийката на матката.
Данните показват, че колкото повече гъби ядем, толкова по-малък е рискът от рак, обяснява професор Ричи. Американските специалисти препоръчват при всяка възможност да добавяме гъби в нашия хранителен режим. Колкото по-големи количества, толкова по-добре./lifestyle.bg
Още по темата
CHF | 1 | 2.01549 |
GBP | 1 | 2.2841 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.63583 |
USD | 1 | 1.83147 |
Последни новини
- 15:15 Избраха всички съдебни заседатели за процеса срещу Тръмп в Ню Йорк
- 15:06 Световен шампион получи два жълти картона, не го изгониха и стана герой. Защо?
- 14:54 Руски стратегически бомбардировач Ту-22М3 се разби край Ставропол
- 14:47 Топалов за загубата на Нургюл: Изпусна дузпа на празна врата
- 14:44 Физици предполагат, че Вселената е пълна с материя, движеща се по-бързо от светлината
- 14:42 Късно потърсена лекарска помощ стои зад смъртните случаи на бебетата с коклюш
- 14:35 Проф. Чуков: По-скоро ограничена акция на Мосад, отколкото реални удари
- 14:25 Македонски политици се обвиняват в говорене „на чист български“