Интересен сандвич с продукти, от които става и чудесна салата

Любопитно 07.06.2021 08:48 Снимка: ДНЕС+

Интересен сандвич с продукти, от които става и чудесна салата

Колкото и да избягваме сандвичите, има варианти, които хем изглеждат добре, хем са по-здравословни.

Такъв е случаят с нашия любимец от препечен пълнозърнест хляб, който комбинираме със сварени яйца, каперси, сос винегрет, пресни листа от радикио и магданоз.

А най-хубавото е, че със същите добавки можем да си приготвим и чудесна салата, като заменим хляба с киноа или кафяв ориз, за да си набавим нужната доза въглехидрати.

Какво ни трябва

  • 1/4 чаша шампанско или оцет от бяло вино
  • 1 с. л. дижонска горчица
  • 1 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. прясно смлян черен пипер
  • 1/3 ч. ч. зехтин
  • 8 големи яйца
  • 1/4 чаша отцедени каперси
  • 1/2 чаша откъснати пресни листа магданоз
  • 1 глава радикио
  • 8 филийки хляб

Какво ги правим

Първо слагаме да се сварят яйцата, а после запичаме и филийките.

След това приготвяме соса винегрет, като смесваме оцета с горчицата, солта, черния пипер и зехтина. След това овкусяваме с него нарязаната салата радикио.

Намазваме хрупкавите филийки със зехтин и се захващаме с приготвянето на сандвичите, като внимателно подреждаме върху тях фино нарязаните яйца, каперсите, радикиото и листата от магданоз./lifestyle.bg

Още по темата

CHF CHF 1 2.10463
GBP GBP 1 2.24498
RON RON 10 3.83729
TRY TRY 100 3.87564
USD USD 1 1.66355
Хороскоп

Последни новини

Всички новини
dnesplus.bg

Водещите новини

Варна<+>

Днес+ е сайт за новини от света, България и Варна - политика, култура, спорт, наука, бизнес и други

© 2001 - 2026 Днес плюс. Всички права запазени.