Гофрети с бадемово и кокосово брашно

Любопитно 05.07.2023 09:49 Снимка: ДНЕС+

Гофрети с бадемово и кокосово брашно

Изпращайте рецептите си на

адреси  dnesplus@dnesplus.bg

 

КОЙ ГОТВИ

Евгения Пантелеева изпраща рецепта за здравословни гофрети.

 

ПРОДУКТИ

70 г овесени ядки 

50 г бяло брашно 

20 г бадемово брашно 

20 г кокосово брашно 

3 с.л. краве масло

2 яйца 

1 ч.ч. прясно мляко

няколко капки есенция ванилия 

5 г бакпулвер 

щипка сол 

1 с.л. кафява захар  

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиваме яйцата в купа. Добавяме прясното мляко и към него постепенно смесените брашна и бакпулвера при непрекъснато бъркане. Предварително обаче смиламе овесените ядки в блендер до получаването на брашно.

Разтопяваме маслото в касерола на слаб котлон. След като придобие стайна температура, го включваме в готовата смес за гофрети заедно с ванилията, кафявата захар и щипката сол. Сместа за гофретите трябва да е гъста като за кекс. 

Печем гофретите  в предварително загрят гофретник с намазани с олио формички до златист загар.

Поднасяме ги топли с мед, течен шоколад, нарязани плодове и др.

CHF CHF 1 2.10463
GBP GBP 1 2.24138
RON RON 10 3.83895
TRY TRY 100 3.87156
USD USD 1 1.66227
Хороскоп

Последни новини

Всички новини
dnesplus.bg

Водещите новини

Варна<+>

Днес+ е сайт за новини от света, България и Варна - политика, култура, спорт, наука, бизнес и други

© 2001 - 2025 Днес плюс. Всички права запазени.