Дубайският шоколад предизвиква глобален недостиг на шамфъстък

Любопитно 20.04.2025 09:47 Снимка: ДНЕС+

Дубайският шоколад предизвиква глобален недостиг на шамфъстък

Според Financial Times, процъфтяващата популярност на дубайския шоколад е предизвикала глобален недостиг на шамфъстък, причинявайки скок на цените с една трета.

Джайлс Хакинг от CG Hacking коментира: „Шамфъстъкът е на практика изчерпан.“ Недостигът беше изострен от лошата реколта миналата година в САЩ, най-големият износител в света. Въпреки че качеството беше високо, количеството - особено на обелени, нискокачествени ядки, използвани в шоколада - беше ограничено.

Тъй като дубайският шоколад набра популярност и стана хит, шоколатиерите изкупиха наличните шамфъстъци, задълбочавайки глобалния дефицит.

Иран, вторият по големина производител, отчете 40% увеличение на износа на шамфъстък за ОАЕ през шестте месеца, до март 2025 г. – рязък контраст с 2023 г., когато излишъкът доведе до спад на цените.

Още по темата

CHF CHF 1 2.10395
GBP GBP 1 2.24498
RON RON 10 3.84227
TRY TRY 100 4.04731
USD USD 1 1.69292
Хороскоп

Последни новини

Всички новини
dnesplus.bg

Водещите новини

Варна<+>

Днес+ е сайт за новини от света, България и Варна - политика, култура, спорт, наука, бизнес и други

© 2001 - 2025 Днес плюс. Всички права запазени.