Любопитно 18.02.2023 12:14 Снимка: ДНЕС+
Диетолог: Как да приготвим месото по най-здравословния начин?
Варено, печено, пушено, сушено или осолено месото безапелационно заема важно място на трапезата ни и е част от нашето меню. Но дискусиите дали е полезно или вредно за човешкото здраве, не стихват.
Според диетолога Михаил Гинзбург яхнията с месо и подправки се счита за най-полезна.
"Месото е по-добре да се задушава, отколкото да се пържи. При пържене винаги се образуват повече така наречените канцерогенни съединения, които причиняват подуване", отбеляза експертът.
Диетологът съветва да добавите подправки като куркума или черен пипер към яхнията, за да направите храната още по-здравословна, предаде dariknews.
"Като цяло трябва да се каже, че месото все още е доста нездравословна храна, така че е по-добре да го замените с пиле или риба. Яжте месо възможно най-рядко", съветва специалистът.
Още по темата
CHF
|
1 | 2.10463 |
GBP
|
1 | 2.24498 |
RON
|
10 | 3.83729 |
TRY
|
100 | 3.87564 |
USD
|
1 | 1.66355 |
Последни новини
- 19:14 Пневмония е покосила Сам Нийл
- 18:59 Хранителната инфлация в еврозоната ще нарасне до около 3% през 2027 г.
- 18:52 Илон Мъск: Марин льо Пен е последната надежда на Франция
- 18:44 Димо Дренчев: Трябва ни работеща киноиндустрия, а не от нов жилищен комплекс в полите на Витоша
- 18:37 Световната банка спира 45% от финансирането за проекти за климата
- 18:32 Комисията по вътрешна сигурност в НС реши: Няма да се режат заплати и щатове на пенсионери в МВР
- 18:29 САЩ одобриха сателит с гигантско огледало, астрономи предупреждават за "екзистенциална заплаха"
- 18:22 Цената на акциите на SpaceX падна под дебюта си на фондовия пазар