Има причина закуската да се смята за най-важното хранене за деня. С нея захранваме мозъка и тялото си с енергия, което е особено важно след като сме гладували през нощта. Разбира се, за да разчитаме през целия ден на фокуса и енергията си, е важно да закусим нещо подходящо. Не всяка храна обаче е правилното "гориво" за организма ни - ето какво да избягваме да ядем сутрин след събуждане.

Изцяло плодови смутита

Смутитата реално са полезни, но и при тях има изключение. Неподходящи за закуска се оказват смутитата, които са направени само от плодове (включително банани и манго, които са с висок гликемичен индекс), както и тези с плодови йогурти.

Добре е да ги избягваме, тъй като в тях се съдържа голямо количество захар и без мазнини или протеини, които да намалят ефектите върху повишаване на кръвната захар, едно такова смути може да причини енергиен скок с последващ срив само часове по-късно. Подобна закуска води до умора, тревожност и раздразнителност през деня.

Закуска с много плодове

Вярно е, че плодовете са богати на антиоксиданти, но закуските, в които слягаме по много, също не са препоръчителни за първото ни хранене през деня, отново заради високото съдържание на захар.

Често засуските с плодове се приготвят с гранола (купешка), кокосови стърготини и мед, които единствено допринасят за още по-голямата консумация на захар.

Кафе с много добавки

Да, кафето за мнозина е неразделна част от закуската, но ако сме свикнали да го пием с много захар, сметана и сладки сиропи, то по-добре да го пропуснем.

Най-добре е да се придържаме към най-чистия му вид - независимо от това дали предпочитаме еспресо или американо.

Зърнени закуски

Тук става въпрос за онези зърнени закуски, които са готови само като им се добави мляко. В тези, които масово се предлагат по магазините, обаче няма почти никакви полезни вещества.

По различен начин стоят нещата при домашно приготвената гранола - тя действително съдържа здравословни мазнини и фибри, които са не само полезни за тялото ни, но и стимулират мозъка.

Бурито

Факт е, че можем да го направим с плънка от здравословни съставки, но самото хлебче, в което трябва да ги увием, съдържа ненужни за организма ни прости въглехидрати.

За една по-здравословна закуска, можем да си приготвим само плънката на буритото - яйца, пресни зеленчуци и черен боб на тиган.

Плодови йогурти

В тях обикновено се съдържа много захар, без която тялото ни всъщност ще се чувства по-добре.

Вместо купешките плодови йогурти можем да закусим просто кисело мляко, към което да добавим свежи плодове. Чудесни са горските плодове, богати на фибри и полифеноли.

Понички

Да, знаем, че могат да бъдат изкушаващо вкусни, пък и са лесни за хапване в забързаното ежедневие, но те определено не могат да дадат добър старт на деня ни.

Поничките имат високо съдържание на рафинирани въглехидрати и често се пържат в тежка мазнина - тази комбинация изобщо не е добра идея за закуска, пише mindbodygreen.