ЕС и Свят 10.09.2021 19:48 Снимка: ДНЕС+
Сериозно покачване на цените на тестените изделия се задава в Италия
Любимата храна на италианците скоро може да поскъпне драстично. Цените на тестените изделия ще растат на фона на спада в производството на твърда пшеница, пише Bloomberg.
"Семейството ни е в този бизнес от 110 години, но никога не сме преживявали подобно нещо", заявява Джузепе Феро, който е главен изпълнителен директор на един от най-големите производители на паста в страната La Molisana SpA.
Според търговеца големите производители на тестени изделия складират зърно на фона на растящите цени. То може да се съхранява до две години, но пшеничният грис, който е от съществено значение за производството на тестени изделия, не може да издържи повече от месец.
Недостигът на суровина вече оказва влияние върху производствените разходи и ще доведе до увеличение на цените за потребителите.
Сушата и високите температури нанесоха вреди на реколтата от пшеница през юли в Канада- най-големият доставчик на твърда пшеница в света. Това се случи само месеци след като суровата зима удари и руската реколта. Доставките на зърно в Западна Канада са се сринали с 41% през август, спрямо миналата година, според доклад на Quorum Corp.
Качеството на европейските култури също се понижи от проливните дъждове през лятото./money.bg
Още по темата
CHF | 1 | 1.97959 |
GBP | 1 | 2.28624 |
RON | 10 | 3.93132 |
TRY | 100 | 5.59248 |
USD | 1 | 1.80078 |
Последни новини
- 12:03 ЦИК прие методическите указания за вота: За първи път бюлетините ще се пускат в 4 кутии
- 11:51 Нова жертва взе войната по пътищата
- 11:42 Експерт: Няма регистър, но се очаква у нас да има 1,8 – 2 млн. енергийно бедни
- 11:33 Как да се справим с магнитните бури?
- 11:24 Дъщерята на Еминем се омъжи
- 11:14 Главчев разпореди спешна проверка на пътя, където стана катастрофа със загинал с участието на НСО
- 11:12 Трябва ли държавата да управлява инфлацията?
- 11:03 Асоциацията на топлофикационните дружества очаква от юли понижение на цените на парното с 5%