След изживените пикове през април имаме успокояване на пазара, балансирана среща между търсенето и предлагането. Това заяви пред БНТ председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов, позовавайки се на данните на Организацията за прехрана и земеделие към ООН.

Той посочи, че всички индекси при основните хранителни продукти бележат спадове и кривата се обръща.

По негови думи се наблюдава известно стабилизиране на цените както на европейския, така и на световния пазар.

България очаква много добра реколта от зърно и ще е обезпечена, увери Иванов. Относно слънчогледа той заяви, че надеждите са да няма климатични изненади преди прибирането на реколтата.

"Влизаме в някаква що-годе нормалност, тъй като 5-6 месеца имахме ненормална обстановка на световния пазар. А за зърното никой нищо не може да каже - за щастие България ще има една много добра реколта, близка до рекордната", посочи Иванов.

Според него има две хипотези относно руското зърно - страната или ще изнася и ще опита да срине световния пазар, или изобщо ще спре да продава.

Самият Иванов обаче бил далеч от мисълта, че Русия ще спре да продава зърно, въпросът бил къде ще го продава и как ще става това.

Докато има военен конфликт и има силно политическо противопоставяне, няма как пазарът да е спокоен, категоричен бе той.

При втората хипотеза - ако Русия спре износа на зърно, недостиг на световните пазари може да има, но в България - не, заяви Иванов и допълни, че само ако се стигне до дефицит на световните пазари, държавата ще трябва да се намеси, за да ограничи износа.

Той обаче подчерта, че всичко това са хипотези.

България има уникалния шанс, че има добре развит зърнен сектор, много добре развит преработвателен сектор по отношение на олиото и за тези два продукта ние се осигуряваме на 100% и над 100%", изтъкна Иванов.