Прилепнали люспи, бистри очи и червени хриле: Така изглежда хубавата охладена риба

България 06.12.2023 11:13 Снимка: ДНЕС+

Прилепнали люспи, бистри очи и червени хриле: Така изглежда хубавата охладена риба

Какво е състоянието на охладената риба и на рибните продукти за Никулден установява проверка на Агенцията по безопасност на храните (БАБХ) рано сутринта в празничния ден, предаде БГНЕС.

„Проверката продължава, документите и записите ще бъдат проверени, но при физическата проверка рибата, която е изложена на витрината е с нормалните показатели за прясна риба”, заяви д-р Галя Викьова, заместник-изпълнителен директор на БАБХ по време на инспекция в магазин в центъра на София.

Д-р Викьова коментира, че рибите, които са с прилепнали люспи, с бистри очи и с червен цвят хриле са с добри показатели.

„Следи се дали рибата е почистена или не, но към момента продуктите се съхраняват при необходимите условия. Всичко към момента отговаря на изискванията”, коментира още заместник-изпълнителният директор на БАБХ.

Фрапиращи нарушения за сега няма от нито една областна дирекция на регулаторния орган по храните.

„През целия месец декември проверките на БАБХ ще бъдат засилени, като санкциите при евентуални нарушения, касаещи състоянието на рибните продукти са от 2000-4000 лева”, съобщи още д-р Викьова, като допълни, че в днешния ден проверките ще бъдат стотици.

Още по темата

CHF CHF 1 1.9984
GBP GBP 1 2.28811
RON RON 10 3.93061
TRY TRY 100 5.63567
USD USD 1 1.82481
Хороскоп

Последни новини

Всички новини
dnesplus.bg

Водещите новини

Варна<+>

Днес+ е сайт за новини от света, България и Варна - политика, култура, спорт, наука, бизнес и други

© 2001 - 2024 Днес плюс. Всички права запазени.