Колко ще струва да си сготвим кисело зеле тази година

България 05.10.2024 14:59 Снимка: ДНЕС+

Колко ще струва да си сготвим кисело зеле тази година

Зеле на миналогодишната цена са прогнозите на производителите, които тази година се оплакват с по-слаба реколта в сравнение с миналата. Причината са сушата и малкото валежи. 

В Банско е стопанството на Митко Балтов. Докато съгражданите му масово се занимават с туризъм, Балтов отглежда зеленчуци. В градината му има зеле, карфиол, картофи и цвекло. За зелето производителят разказва, че годината е била тежка: "Беше без никакви дъждове тия месеци и колкото и да се опитвахме да ги дъждуваме, самото растение спира да расте. И има някакъв добив, но не е това, което трябва да е".

Цялата си продукция Балтов продава от вкъщи. С годините е успял да спечели доверието на банскалии и масово зеле в курорта се купува от него.

В момента зелето на пазара се движи между 80 стотинки и 1 лев за килограм. Поскъпване спрямо миналата година няма, поевтиняване – също. Производителят Балтов посочва, че цената го устройва. В Банско хората приемат тази ставка и пресмятат – за 50 килограма кисело зеле, няма да похарчат повече от 60 лева. 

CHF CHF 1 2.082
GBP GBP 1 2.33574
RON RON 10 3.92982
TRY TRY 100 5.17741
USD USD 1 1.77335