България 27.03.2024 09:05 Снимка: ДНЕС+
Как да познаем дали кашкавалът е качествен?
Цените на кашкавала в София са близо двойно по-високи, отколкото в други области на страната. Това показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържища за изминалата седмица.
Кашкавалът в София на едро струва между 19 лв. и 23 за кг, в област Пловдив също има скъп кашкавал, но може да се намери и по-евтин. Цените там на едро са от 15,50 лв. до 23 лв., а в Стара Загора кашкавалът на едро е 15,46 лв. за кг. В област Добрич цената е 11,39 лв.
"Хората искат нещо качествено, което да знаят, че е направено от мляко. Имаше лек ръст на цената. В нашия магазин кашкавалът е от 20 лв. до 32 лв за кг", коментира Александра Попова.
Тя е управител на магазин за месо и млечни продукти в столицата.
"За цената на кашкавала е много важна маслеността и колко време е отлежал. Колкото повече е отлежал, толкова по-скъп е", поясни още Попова.
Според нея цените на млечните продукти варират в зависимост от региона на производство и от дистрибуцията.
"Цената варира около 15% като в Асеновград и Пловдив, работим с малки мандри. Там доставката е по-малка. Хората нямат дистрибуция до София, аз трябва да наема дистрибутор и да му платя. Следва наемът, в София са много скъпи и заплатите", коментира още управителят на магазин.
За да разберем какво слагаме на масата, е важно - винаги да четем етикета.
"Като прочетем отзад на опаковката, трябва да пише, че е произведено само и единствено от мляко, да няма Е-та, консерванти, да има само една закваска", допълни тя.
В Благоевград, където цените на кашкава са едни от най-ниските, в магазините вървят и доста промоции на млечните продукти.
CHF | 1 | 2.00003 |
GBP | 1 | 2.2837 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.61962 |
USD | 1 | 1.82549 |
Последни новини
- 16:51 Как и защо съществува "шестото чувство"
- 16:45 Явор Дачков: Кирил Петков и Лена Бориславова са за затвор
- 16:41 Нова пешеходна зона предизвика напрежение в Пловдив
- 16:29 ЕП: 15 мегакомпании трябва да спрат рекламата в прокремълски медии в България
- 16:18 Швеция се готви за "Евровизия" 50 години след победата на ABBA
- 16:07 Да въведеш в заблуждение целия държавен апарат и да говориш за почтеност и реформи
- 15:58 Пичове и пичеси, Karma is a bitch for a reason
- 15:49 Реализацията на два крупни проекта може да направи Русия център на международната търговия