Яйцата и трябва ли да се притесняваме от кървавите петна в тях
Любопитно 10.04.2020 18:21
Независимо дали ги обичаме бъркани, на очи или пък просто сварени, яйцата са една от най-консумираните храни навсякъде по света.
Въпреки това по света съществуват много погрешни схващания, когато става въпрос за яденето, външния вид, безопасността и хранителната им стойност. Сред една от заблудите, които се разпространяват, е, че малките кървави петна в някои от яйцата са знак за оплождане, пишат от Insider.
Истината е, че малката червена точка кръв върху жълтъка не е знак, че яйцето е било оплодено и някой ден от него е щяло да се излюпи пиле.
Тези червени петна обикновено са признак на разрушен кръвоносен съд, който може да се е появил, когато яйцето се е образувало в кокошка. Малките кървави точици не са много често срещани и могат също така да бъдат причинени от дефицит на витамин А или да се дължат на генетиката на дадената кокошка.
Тези петна обаче в никакъв случай не означават, че яйцата са опасни за консумация, затова нямаме никакъв повод да се тревожим и да си мислим глупости. /lifestyle.bg
Въпреки това по света съществуват много погрешни схващания, когато става въпрос за яденето, външния вид, безопасността и хранителната им стойност. Сред една от заблудите, които се разпространяват, е, че малките кървави петна в някои от яйцата са знак за оплождане, пишат от Insider.
Истината е, че малката червена точка кръв върху жълтъка не е знак, че яйцето е било оплодено и някой ден от него е щяло да се излюпи пиле.
Тези червени петна обикновено са признак на разрушен кръвоносен съд, който може да се е появил, когато яйцето се е образувало в кокошка. Малките кървави точици не са много често срещани и могат също така да бъдат причинени от дефицит на витамин А или да се дължат на генетиката на дадената кокошка.
Тези петна обаче в никакъв случай не означават, че яйцата са опасни за консумация, затова нямаме никакъв повод да се тревожим и да си мислим глупости. /lifestyle.bg
CHF | 1 | 2.10372 |
GBP | 1 | 2.35742 |
RON | 10 | 3.93037 |
TRY | 100 | 5.35046 |
USD | 1 | 1.88242 |
Последни новини
- 23:26 Бившият шеф на МВФ Родриго Рато беше осъден на близо 5 г. затвор за данъчни престъпления
- 23:25 Един от спасителите на затрупаните от лавина в Пирин: Късметът е спасил другото момче
- 23:17 ВСУ убиха 6 цивилни, сред тях дете, с ракетен удар по цивилни обекти в Рилск в Курска област
- 23:01 Терор в Магдебург – кола се врязва в тълпа на коледен базар (ВИДЕО)
- 21:16 Хороскоп за събота, 21 декември 2024 г.
- 19:30 Мъск: Само "Алтернатива за Германия" може да спаси федералната република
- 19:22 "Ако не е Франция, щяхте да се къпете в яма с лайна", наруга пострадалите от циклона в Майот Макрон
- 19:15 ГЕРБ и ДБ постигнаха съгласие да се работи по проект на споразумение за съвместно управление