Яйцата и трябва ли да се притесняваме от кървавите петна в тях
Любопитно 10.04.2020 18:21
Независимо дали ги обичаме бъркани, на очи или пък просто сварени, яйцата са една от най-консумираните храни навсякъде по света.
Въпреки това по света съществуват много погрешни схващания, когато става въпрос за яденето, външния вид, безопасността и хранителната им стойност. Сред една от заблудите, които се разпространяват, е, че малките кървави петна в някои от яйцата са знак за оплождане, пишат от Insider.
Истината е, че малката червена точка кръв върху жълтъка не е знак, че яйцето е било оплодено и някой ден от него е щяло да се излюпи пиле.
Тези червени петна обикновено са признак на разрушен кръвоносен съд, който може да се е появил, когато яйцето се е образувало в кокошка. Малките кървави точици не са много често срещани и могат също така да бъдат причинени от дефицит на витамин А или да се дължат на генетиката на дадената кокошка.
Тези петна обаче в никакъв случай не означават, че яйцата са опасни за консумация, затова нямаме никакъв повод да се тревожим и да си мислим глупости. /lifestyle.bg
Въпреки това по света съществуват много погрешни схващания, когато става въпрос за яденето, външния вид, безопасността и хранителната им стойност. Сред една от заблудите, които се разпространяват, е, че малките кървави петна в някои от яйцата са знак за оплождане, пишат от Insider.
Истината е, че малката червена точка кръв върху жълтъка не е знак, че яйцето е било оплодено и някой ден от него е щяло да се излюпи пиле.
Тези червени петна обикновено са признак на разрушен кръвоносен съд, който може да се е появил, когато яйцето се е образувало в кокошка. Малките кървави точици не са много често срещани и могат също така да бъдат причинени от дефицит на витамин А или да се дължат на генетиката на дадената кокошка.
Тези петна обаче в никакъв случай не означават, че яйцата са опасни за консумация, затова нямаме никакъв повод да се тревожим и да си мислим глупости. /lifestyle.bg
CHF | 1 | 2.03647 |
GBP | 1 | 2.31213 |
RON | 10 | 3.92903 |
TRY | 100 | 5.56076 |
USD | 1 | 1.82856 |
Последни новини
- 10:39 Двама души са в болница след катастрофа на автомагистрала "Хемус"
- 10:38 Борисов не знае защо Радев е отказал топлината на камината в Белия дом
- 10:36 NBC: Дебатът беше последният пирон в политическия ковчег на Байдън
- 10:18 КНДР планира да доставя на Русия ябълки и женшен
- 10:06 ЕС избра ръководителите на основните европейски институции
- 09:54 И Гърция въвежда лимит за наемане на апартаменти от туристи
- 09:53 Тръмп: Ще спра войната срещу Украйна, но не при условията на Путин! Байдън поиска САЩ да спрат Русия
- 09:46 Добри Митрев: Политици имаме много, държавници – малко