Любопитно 04.06.2024 15:57 Снимка: ДНЕС+
Поръчването на храна за вкъщи вреди на здравето, психиката и бюджета
Редовното поръчване на храна може да окаже отрицателно въздействие върху физическото и психическото здраве, твърдят психолози, цитирани от dariknews.bg. В допълнение честото доставяне на храна е финансово непрактично спрямо домашно приготвената кухня и може бързо да натежи на семейния ни бюджет
"Всеки човек има свои собствени хранителни нужди и предпочитания, които се формират през целия ни живот. Ресторантите, особено по-бюджетните, предлагат уеднаквено средно меню, което може да не е подходящо за всеки", изтъква психологът Юлия Светличкина.
От своя страна диетолозите посочват, че непрекъснатото ядене от ресторанти може да разруши микробиологията в стомаха и да доведе до проблемна кожа, коса и нокти и излишни килограми. Техните констатации се подкрепят от факта, че производителите на ястия за доставка не винаги посочват пълния състав на етикета, включително всички консерванти. Например, картофи и други зеленчуци могат да бъдат третирани със сулфити, които могат да предизвикат мигренозни пристъпи при хора с чувствителност към хистамин или сяра. В допълнение храната за доставка може да бъде опасна поради нискокачествено масло, излишък от сол и захар и маргарин, който нарушава функцията на клетките поради изобилието от трансмазнини.
Дори най-простите ресторантски ястия са по-калорични от домашно приготвените, тъй като добавянето на допълнителни масла и захари прави храната по-вкусна. Така например една доставена салата може да бъде два пъти по-калорична от приготвената вкъщи заради дресинга.
"Ключът към избора на здравословна опция в ресторант е да изберете храни, които ще ви осигурят малко протеини, мазнини и фибри", съветва Клеър Рифкин, диетолог за здравето на жените в Ню Йорк.
Когато поръчвате храна през цялото време, обаче, поддържането на тегло, холестерол и общо здраве може да бъде по-сложно. Ако искате да разнообразите диетата си с помощта на доставки, тогава трябва да се научите как да избирате висококачествени ястия. Специалистите препоръчват да следвате принципа от 80% към 20%: предимно да се храните здравословно, а в някои моменти да се поглезите с нещо допълнително, например поръчани ястия.
Още по темата
CHF | 1 | 2.07625 |
GBP | 1 | 2.34686 |
RON | 10 | 3.93021 |
TRY | 100 | 5.12889 |
USD | 1 | 1.75285 |
Последни новини
- 16:09 Кой е Шейх Хасан Насрала?
- 15:57 Слави Трифонов: ПП-ДБ сами си дефекират в гащите, а обвиняват за това всички останали
- 15:43 Лечебните свойства на крушите
- 15:31 Израел твърди: Лидерът на Хизбула Хасан Насрала е убит
- 15:19 Генералният секретар на ООН: Ситуацията в Газа заплашва да тласне целия регион в бездната
- 15:06 Държавата ще дава близо 500 000 лв. годишно за борба с домашното насилие
- 14:53 С опасност за живота е един от шофьорите от тежката катастрофа на пътя София-Варна
- 14:41 Гущерови го закъсаха, броят си стотинките за храна на промоция