Как се приготвя най-свежият коктейл с бира

Любопитно 07.08.2022 17:19 Снимка: ДНЕС+

Как се приготвя най-свежият коктейл с бира

Коктейлите с бира може и да не звучат като примамлива напитка за мнозина, но са всъщност страшно освежаващи, а и подходящи за лятото.

Летният полъх ни донася един от най-ярките им представители чак от Мексико. Коктейлът се нарича Michelada и съчетава характерни вкусове за страната.

От една страна е лекотата на местната бира, а от друга - ненатрапчивата пикантност на някои от другите съставки (и една тайна - за изненада). Кои са всички те разбираме от рецептата на delish.

Какво ни трябва

1 с. л. сол
1 с. л. чили на прах
резенчета лайм
60 мл изцеден сок от лайм
чили сос (на вкус)
1-2 капки соев сос
лед
350 мл. лека мексиканска бира

Какво ги правим

Най-напред в плитка чиния слагаме солта и чилито на прах и ги смесваме добре като разбъркваме. След това вземаме висока чаша, намокряме ръба ѝ с резенче лайм и я потапяме в чинията, за да полепне от сместа.

Втората основна стъпка е в същата чаша да сипем сока от лайм, чили сос (на вкус) и соев сос (тайната съставка) и да разбъркаме, за да се смесят всички вкусове.

За финал пълним чашата с лед и досипваме бира, като отново разбъркваме леко, добавяме свежо резенче лайм за разкош и готово. Нашата Michelada ни чака.