Легендата

Случило се в богатите години на китайската династия Тан. Пътуващи от Запад търговци срещнали млада девойка, която ругаела и удряла немощен старец. Търговците скочили да помогнат на стареца, възмутени от младото момиче. Каква била почудата им, когато чули следното: „Не се намесвайте! Това е синът ми” – казала девойката. „И напълно си е заслужил наказанието, защото никога не ме слуша!”. Оказало се, че майката всъщност е на над 300 години, но изглежда така благодарение на чудодейна билка, която пие всеки ден. А малкият й син бил „едва” на 90 години, но изглеждал ужасно, защото отказвал да приема плодовете й. И сега бил оглупял, остарял преждевременно, немощен, полусляп.
Търговците дали и последните си пари на жената, само и само да узнаят от нея името на магическата билка на младостта - Годжи.

Мощен антиоксидант

Всички знаем колко важни са антиоксидантите за нашето здраве и за това да се чувстваме жизнени и енергични. В действителност, антиоксидантите са най-важни за профилактика на заболяванията. A супер храната, която върши това по забележителен начин, е Годжи.

Плодове на Годжи традиционно се отглеждат в Китай и Тибет. Заемат важно място в традиционната китайска медицина и са били използвани в много лекарства в продължение на хиляди години, доказвайки своята ефикасност.

Казват, че едва ли има друго растение на земята, което да може да вирее при толкова стресови условия, колкото Годжи. Затова не е учудващо, когато учените установяват, че това малко плодче е пълно догоре с високо биоактивни полизахариди. Това са сложни въглехидрати, които са свързани с протеини. Произвеждат се от някои растения като изключително ефективен защитен механизъм срещу атаки, свързани с околната среда. Когато ядем растения, богати на такива полизахариди, тези защитни реакции у нас се увеличават.

В Годжи учените откриват четири основни биоактивни полизахариди. Доказано е, че те са изключителни източници на основни захари за клетките, необходими за правилната имунна функция и клетъчен обмен. Пренасят и насочват клетъчната информация и контролират много от системите за биохимична защита.

Полизахаридите на Годжи са в състояние да поддържат всички енергийни системи на тялото.

Богат на хранителни вещества

Плодовете Годжи са изключително богати на хранителни вещества и имат много благоприятни свойства. Образно казано, осигуряват на организма повече витамин С от портокалите, повече бета каротин от морковите и повече желязо от порция пържола.

Годжи съдържа: 22 минерала; 18 аминокиселини; 6 основни витамина (особено богат на витамин С и В); 8 вида полизахариди и 6 вида монозахариди; калций; магнезий; желязо; цинк; селен; рибофлавин; 5 вида ненаситени мастни киселини; 5 вида каротеноиди; много фенолни пигменти.

Годжи е богат на антиоксиданти като бета-каротин и зеаксантин. Тези каротеноиди са много полезни при защитата на ретината на окото и подобряване на зрението - известни са с това, че предотвратяват загубата му при хора над 65-годишна възраст. Годжи предпазва черния дроб и бъбреците. Една от основните му ползи е, че помага за укрепване на имунната система.

Изглеждаме и се чувстваме по-млади

Полизахаридите в Годжи взаимодействат добре с хипофизната жлеза и стимулират освобождаването на човешкия хормон на растежа. Това всъщност е основният хормон, който контролира другите и може да противодейства на ефектите на стареенето, правейки ни да изглеждаме и да се чувстваме по-млади.

Годжи има изключително важна роля за предотвратяване на окисляването и за запазването на клетките на нашето тяло, като по този начин също предотвратява стареенето. Предотвратява умората и отпадналостта, спомага за облекчаване на главоболието и се използва срещу безсъние.

Изследванията показват, че Годжи е изключително ефикасен за подобряване на плодовитостта и сексуалната функция, особено при мъжете.
Годжи подобрява кръвообращението, регулира кръвното налягане и холестерола. /24chasa.bg