Френските сладкари са приготвили най-голямата в света торта тирамису, която тежи 1 тон и 75 кг, съобщават френските медии, цитирани от РИА "Новости".

Родината на популярния десерт е Италия, но главните ценители на тортата се оказват техните европейски съседи. Предишният рекорд за гигантско тирамису беше поставен в Швейцария. То тежеше едва 782 кг, но те бяха достатъчни, за да бъде записано в "Книгата на рекордите на Гинес".

Този път десертът беше изготвен в рамките на салона на шоколада, който се провежда във Вилербан, край Лион. Десет сладкари забъркаха 300 кг сирене маскарапоне, 60 кг сметана, 72 кг яйчен жълтък и 108 кг яйчен белтък, 192 кг захар и 180 кг бисквити. Към всичко това те добавиха какао на прах, шоколад, вода, кафе и вино марсала. Тирамисуто великан беше поставено на 40 квадратни метра лед. То трябваше да остане прясно: тортата предстои да бъде продадена с благотворителна цел. /БГНЕС