![7 юли - Световен ден на шоколада](https://dnesplus.bg/uploads/news/images/1083877/l-Image_11970265_40_0.jpg)
Любопитно 07.07.2022 17:52 Снимка: ДНЕС+
7 юли - Световен ден на шоколада
7 юли е Световният ден на шоколада.
Сладкото изкушение се появява в Европа на 7 юли 1550 г., когато в Испания за първи път е внесен шоколад от Америка, уточнява НСИ.
Свойствата на какаовите зърна били открити от ацтеките. За тях шоколадът бил „храна на боговете“ и според древните обичаи го свързвали с плодовитостта на жените.
Едва в началото на 20-и век шоколадът започва да се произвежда в големи количества и става достъпен за всички хора.
В България първият шоколад е произведен през 1901 г. в София от Велизар Пеев, който учил занаята в Париж. През 1924 г. той създава и първата шоколадова фабрика в Своге с близо 300 работници и над 170 машини.
Идеята за празника се ражда във Франция и за първи път е отбелязан през 2009 година.
По случай празника Националният статистически институт „черпи“ потребителите с данни за производството, продажбите и потреблението на шоколад в България.
Проучванията показват, че всеки българин изяжда от година на година все повече шоколад.
Зад сладката страна на нещата обаче се крият тревожни данни. Глобалното потребление на шоколад се е увеличило до рекордни тонове през миналата година и изпреварва значително добива на какао.
Зад производството на суровината нерядко стоят експлоатация на труд и сериозни щети за околната среда.
Най-ранните сведения за употреба на какао и шоколад идват от Месопотамия и Гватемала. Шоколадът се превърна в един от най-популярните видове храни в света и по този повод днес празнуваме неговия световен ден[**sorce_name**]
Още по темата
![]() |
1 | 2.05078 |
![]() |
1 | 2.31374 |
![]() |
10 | 3.9295 |
![]() |
100 | 5.57012 |
![]() |
1 | 1.82993 |
Последни новини
- 15:19 Принц Уилям отпразнува рождения си ден в компанията на Тейлър Суифт
- 15:07 Варненец стана най-добър играч на мача Бразилия - България на световното по водна топка
- 14:57 Безобидните (на пръв поглед) навици, които състаряват мозъка
- 14:48 С повишена обща оценка 9,49 ИУ-Варна приключи процедурата за последваща институционална акредитация
- 14:41 "Възраждане" и БСП на консултации при президента утре
- 14:39 Варненска детска градина отбеляза Еньовден с ритуал, посветен на магическата сила на билките
- 14:36 Смартфонът и жегите - какво да правим и какво - не
- 14:32 Арестуваха двама, изнудвали семейството на Шумахер за милиони евро