"Варна е морски град, в който риболова и туризма трябва да бъдат подкрепяни, а трудът на всички в секторите - почитан. Риболовството е суров занаят и без любов и респект към морето, без сол по кожата е просто работа."

Това написа на страницата си в социалната мрежа заместник-председателят на СДС д-р Янко Станев.

Поводът за думите му, е днешният Световен ден на риболова. Той се отбелязва се от 1985 г. по решение на Международната конференция по регулиране и развитие на риболова, проведена през 1984 г.

Ето какво написа на страницата си лидерът на сините:

"Днес отбелязваме Световния ден на риболова. Варна е морски град, в който риболова и туризма трябва да бъдат подкрепяни, а трудът на всички в секторите - почитан. Риболовството е суров занаят и без любов и респект към морето, без сол по кожата е просто работа. Варна трябва и ще бъде град на риболовците! Честит празник на всички, които се борят с бурното море за насъщния и за да имаме ние уникалната черноморска риба на трапезата. С уважение към труда и любовта им към занаята!"

Черноморската риба е една от най-вкусните деликатеси и намира пазар дори и в Гърция. Най-често българите консумират известните видове - сафрид, чернокоп, калкан, попче ( лихмус), трицона (цаца), барбун, карагьоз, паламуд, лефер.

Според последни данни Черно море е едно от най-чистите морета, а качеството на рибата и нейната чистота все още е добро, сочи статистика от последните изследвания на БАН.

Почти всички риби съдържат голямо количество витамин Е, известен като мощен антиоксидант. Богати са на белтъчини и важните за организма омега-3 и 6 мастни киселини.