Нагласите на потребителите остават песимистични, въпреки признаците за забавяне на ценовия натиск

Хранителната инфлация в ЕС най-вероятно изпреварва общата инфлация през 2025 г. Данните на Евростат показват, че цените на храните и безалкохолните напитки са нараснали с 3,3%, в сравнение с обща инфлация от 2,5%.

В еврозоната Европейската централна банка прогнозира, че хранителната инфлация ще се успокои, тъй като ефектът от по-ранните поскъпвания на световните хранителни суровини и неблагоприятните летни климатични условия отслабва.

Въпреки това нагласите на потребителите показват, че ценовият натиск все още се усеща остро.

Проучване на ING Consumer Research установява, че растящите цени на храните остават ключово притеснение за потребителите в ЕС през 2026 г., като много от тях очакват цените в магазините да продължат да нарастват бързо — особено в държави, където храните и безалкохолните напитки заемат голям дял от разходите на домакинствата, съобщава Euronews.

Що се отнася до очакванията за подобрение на покупателната способност, песимистите са повече от оптимистите.

Така възникват няколко ключови въпроса: как се очаква да се развиват цените на храните в Европа през 2026 г.? Къде потребителите предвиждат нови поскъпвания? И как се различава делът на разходите за храна в семейните бюджети в различните европейски страни?

Като цяло 58% от анкетираните заявяват, че напълно са съгласни или са съгласни с твърдението: "Очаквам цените на хранителните стоки в моята страна да се повишават по-бързо през следващите 12 месеца".

Само 14% от респондентите в шестте държави не са съгласни с това твърдение. Икономистът на ING Тейс Гайер описва този резултат като знак, че ценовият натиск се забавя, но предупреждава, че много домакинства все още усещат последиците от скорошната хранителна инфлация.

"Това е знак, че много потребители психически са подготвени — или се подготвят — за още по-висока инфлация", казва Гайер. По думите му е възможно да е необходимо по-дълго време на умерена инфлация, преди очакванията на хората да се променят.

Проучването на ING обхваща шест европейски държави — Германия, Испания, Нидерландия, Белгия, Полша и Румъния — с около 1000 респонденти във всяка страна.

С изключение на Испания, тревогата от растящите цени е по-висока в останалите държави, като в някои случаи надхвърля две трети от населението. В Румъния 73% от анкетираните очакват цените на хранителните стоки да нарастват по-бързо през следващите 12 месеца. Делът е 66% в Белгия и 64% в Нидерландия.

В Германия над половината от респондентите (57%) очакват по-бързо поскъпване, докато в Полша делът е близо до половината (49%).

Испания отчита най-ниския дял — само около двама от петима (39%) имат такива очаквания. Испанската икономика нарасна с 2,8% през 2025 г., значително над средното за еврозоната от 1,5%. По-ниските енергийни цени и отслабващата инфлация спомогнаха за поддържане на потребителското доверие и стимулираха разходите.

Данни на Indeed показват също, че Испания заема второ място сред петте най-големи европейски икономики по брой обяви за работа, които към края на 2025 г. са били с 54% над предпандемичните нива.

Прогнозите на ОИСР поставят Испания начело сред петте най-големи икономики в Европа, с очакван реален ръст на БВП от 2,2%, в сравнение с 1,2% както за еврозоната, така и за Обединеното кралство.

ОИСР очаква силното създаване на работни места и ръстът на реалните заплати да продължат да подкрепят частното потребление в Испания.

Надяват ли се европейските потребители на подобрение в покупателната си способност? По-скоро не.

В шестте държави 39% от респондентите не са съгласни с твърдението: "Очаквам покупателната ми способност през 2026 г. да се увеличи спрямо тази година", което е значително повече от 29%, които са съгласни. "Дори при до голяма степен възстановени реални заплати, потребителите остават мрачни по отношение на покупателната си способност в навечерието на 2026 г.", казва Тейс Гайер.

Германия показва най-високо ниво на песимизъм — над половината от анкетираните (53%) не са съгласни с твърдението, следвана плътно от Белгия (50%).

Делът на песимистично настроените е по-нисък в други страни: 40% в Нидерландия, 36% в Полша и 34% в Румъния.

Испания отново се отличава — само 18% не очакват подобрение в покупателната способност, докато над половината (52%) са съгласни с твърдението, което показва по-оптимистична перспектива.

Гайер отбелязва, че испанските потребители са значително по-оптимистично настроени, вероятно заради сравнително силното подобрение на реалните заплати през последните години.