Ще бъде извършен задълбочен анализ на факторите, които формират разходите за пробовземане и лабораторните изпитвания на суровото мляко, заплащани от животновъдите. Това заяви ресорният заместник-министърът Крум Неделков на заседание на работната група за оптимизация и намаляване на административната тежест при изследването на млякото, съобщиха от пресцентъра на Министерство на земеделието и храните (МЗХ).

В работата по анализа ще участват представители на лабораториите, за да се установи какво влияе на образуването на крайната стойност на услугата и да се намери работещо решение в интерес на сектора.

Неделков възложи на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) да прегледа подробно разпоредбите в Наредба №5 за специфичните изисквания при производството, събирането, транспортирането и преработката на сурово мляко и да изготви предложения за отпадане на всички административни изисквания, които не произтичат от европейското законодателство и не попадат в обхвата на системата за самоконтрол.

Той е категоричен, че целта е нормативната уредба да бъде максимално облекчена за бизнеса, без това да води до компромис с качеството и безопасността на суровото мляко. Предстоящите промени ще бъдат отразени Наредба №5. "Целта е измененията да бъдат в полза както на млекопроизводителите, така и на млекопреработвателите", обясни Крум Неделков.

В срещата участваха представители на МЗХ, на БАБХ и на браншови организации в сектор "Животновъдство".