Как да си направите печен шаран на фурна за довечера
Любопитно 06.12.2019 11:34
Ще са ви нужни изчистен шаран около 1.5 кг., сол, лимон, олио.
Измийте рибата под течащата вода, като особено внимание обърнете на главата. Измийте много добре и коремната кухина. Отцедете я от водата. Може дори да я подсушите.
Сложете голям лист хартия за печене в тавата. Направете 7-8 не много дълбоки напречни разреза по шарана. Посолете го добре отвътре и отвън. Освен сол и лимон, може да добавите подправки по ваш вкус, но ако сте привърженик на изчистения вкус, тези две са достатъчни.
След това сложете шарана в тавата върху хартията. Изстискайте четвърт лимон в коремната кухина на шарана и още толкова върху него. Полейте го и с 20-30 мл. олио. Повдигнете го и отдолу да мине мазнина. В коремната кухина сложете и 4-5 тънки резенчета лимон. Печете шарана в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор.
Пригответе гарнитура по ваше желание към вкусния печен шаран. /zajenata.bg
Измийте рибата под течащата вода, като особено внимание обърнете на главата. Измийте много добре и коремната кухина. Отцедете я от водата. Може дори да я подсушите.
Сложете голям лист хартия за печене в тавата. Направете 7-8 не много дълбоки напречни разреза по шарана. Посолете го добре отвътре и отвън. Освен сол и лимон, може да добавите подправки по ваш вкус, но ако сте привърженик на изчистения вкус, тези две са достатъчни.
След това сложете шарана в тавата върху хартията. Изстискайте четвърт лимон в коремната кухина на шарана и още толкова върху него. Полейте го и с 20-30 мл. олио. Повдигнете го и отдолу да мине мазнина. В коремната кухина сложете и 4-5 тънки резенчета лимон. Печете шарана в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор.
Пригответе гарнитура по ваше желание към вкусния печен шаран. /zajenata.bg
CHF | 1 | 2.01549 |
GBP | 1 | 2.2841 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.63583 |
USD | 1 | 1.83147 |
Последни новини
- 22:04 Хороскоп за събота, 20 април 2024 г.
- 21:21 НС реши: Министърът на енергетиката да предоговори газовото споразумение с "Боташ"
- 21:14 2 май ще е неучебен за всички ученици в страната
- 19:37 Блинкен обвини Китай, че помага на Русия във войната в Украйна
- 19:26 Гърция спаси 198 плажа от концесионери, чадъри и шезлонги
- 19:17 Сидни Суини отговори на критиките, че "не е красива и талантлива"
- 19:08 Младши сержант е осъден окончателно на 7 години затвор за убийство на полицай в Пловдив
- 18:58 ЦИК реши: Велин Жеков от ГЕРБ – СДС отново ще е шеф на РИК – Варна