В жегите нищо не е по-добро от вкусна плодова салата, която не просто доставя наслада на небцето, но и на очите. Ще ви зарадваме с лесна рецепта, която можете да приготвите много бързо и която ще внесе настроение в деня ви.
Ще ви бъдат необходими:
1 ч. ч. захар
1 чаша вода
Сок от 1 портокал
Кора от 1 портокал
Ванилова есенция
4 чаши ягоди
2 чаши боровинки
2 чаши червено грозде
2 чаши зелено грозде
Листа мента

Начин на приготвяне:
Изсипете водата в подходящ съд и добавете в нея настърганата кора от портокала.

Останалият портокал срежете на две половинки и изстискайте сока във водата. Добавете няколко капки ванилова есенция на вкус.

Разбъркайте добре и оставете да ври на средно висока температура. След като заври и се редуцира, оставете соса в хладилника, за да се изстуди.

Започнете приготвянето на плодовата салата. За целта, нарежете ягодите на малки парчета и изсипете в купата, в която ще сервирате.

Направете същото с останалите плодове и смесете.

Изсипете половината от соса и разбъркайте добре. Полейте с останалата част.

Можете да сервирате с декорация от ментови листа.

Източник: tialoto.bg