За Никулден не купувайте риба от сергии по парковете и от багажници на коли
България 01.12.2015 16:41
За Никулден купувайте риба от регистрирани обекти, а не от сергии по парковете и от багажници на коли. Това припомниха дни преди празника от Българската агенция по безопасност на храните.
В началото на зимния туристически сезон и преди празника на студентите от Агенцията вече правят ударни проверки за качеството на предлаганите храни.
Шефът на дирекция „Контрол на храните" д-р Любомир Кулински каза, че проверките ще се извършат в периода между 3 и 6 декември, като ще обхванат водоеми за развъждане на жива риба, търговски обекти, обекти за производство и търговия на едро и дребно с храни, както и обекти от обществено хранене.
По думите му целта на проверките е да се уточни произходът на рибата, срокове на годност, температури на съхранение на местата, където рибата не е жива, както и обектите, на които тя се предлага.
Относно временните обекти за продажба на риба, които се отварят за Никулден в по-големите, Кулински уточни, че те подлежат на проверка: „На тях се издава съответното разрешително. Според условията се определя техният асортимент. Те са напълно законни обекти".
Той призовал българските потребители да купуват риба, храна от регистрирани обекти: „Сигурно ще има за Никулден хора, които ще се опитат да продават риба от багажници, в паркове, на паркинги. Това е риск, който всеки потребител носи сам за себе си и неговото семейство".
От Агенцията смятат, че е нужна работа и по нов закон за храните. Новият закон, който ще иска агенцията, ще трябва да контролира и онлайн продажбата на храни, като основното искане е едно - онлайн да могат да продават само онези хранителни търговци, които имат и реално регистрирани по законов начин търговски обекти.
В началото на зимния туристически сезон и преди празника на студентите от Агенцията вече правят ударни проверки за качеството на предлаганите храни.
Шефът на дирекция „Контрол на храните" д-р Любомир Кулински каза, че проверките ще се извършат в периода между 3 и 6 декември, като ще обхванат водоеми за развъждане на жива риба, търговски обекти, обекти за производство и търговия на едро и дребно с храни, както и обекти от обществено хранене.
По думите му целта на проверките е да се уточни произходът на рибата, срокове на годност, температури на съхранение на местата, където рибата не е жива, както и обектите, на които тя се предлага.
Относно временните обекти за продажба на риба, които се отварят за Никулден в по-големите, Кулински уточни, че те подлежат на проверка: „На тях се издава съответното разрешително. Според условията се определя техният асортимент. Те са напълно законни обекти".
Той призовал българските потребители да купуват риба, храна от регистрирани обекти: „Сигурно ще има за Никулден хора, които ще се опитат да продават риба от багажници, в паркове, на паркинги. Това е риск, който всеки потребител носи сам за себе си и неговото семейство".
От Агенцията смятат, че е нужна работа и по нов закон за храните. Новият закон, който ще иска агенцията, ще трябва да контролира и онлайн продажбата на храни, като основното искане е едно - онлайн да могат да продават само онези хранителни търговци, които имат и реално регистрирани по законов начин търговски обекти.
CHF | 1 | 2.01778 |
GBP | 1 | 2.2902 |
RON | 10 | 3.93068 |
TRY | 100 | 5.65181 |
USD | 1 | 1.83853 |
Последни новини
- 18:36 Британската писателка Софи Кинсела разкри, че страда от рак на мозъка
- 18:27 Бум на кърлежи в Люлин. Хората пропищяха
- 18:23 Шефът на „Митниците“: Заварих уплашени хора, които гледаха в земята
- 18:18 Подобряват условията на живот и лечение на психично болните
- 18:16 9 пъти Рашков е приемал обвинените в контрабанда Димитрови в сградата на МВР
- 18:10 За пръв път от края на Втората световна война Япония се сдоби със самолетоносач
- 18:01 Срина се работата на спешния телефон 911 в САЩ
- 17:53 Google уволни 28 служители заради протести срещу договор на компанията с Израел